Фризер для мягкого мороженого Spaceman 6225, 6225-A

Модель: Spaceman 6225, 6225-A
(с механической помпой)
Тип установки: Настольный
Мощность: 2600 W
Напряжение: 230 V
Количество вкусов: 2+1(микс)
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Объем цилиндра: 2 х 1,7 литра
Охлаждение: Воздушное
Пастеризация: Нет
Габариты: 552 x 652 x 955 мм
Вес: 130 кг

Дополнительные функции :

✔️Электронное управление с цифровым контроллером
✔️Индикаторы температуры каждого бункера
✔️Независимые охлаждаемые бункеры, оснащенные мешалками
✔️Режим ожидания
✔️Самозакрывающиеся клапанов раздачи
Контроль скорости подачи смеси
✔️Индикация низкого уровня смеси
✔️Защита от перемораживания смеси
✔️Защита от колебаний силы тока
✔️Контроль уровня давления
✔️Механическая воздушная помпа взбивает мороженое и делает ее вкус очень нежным и насыщенным

Преимущества:

✔️Быстрая заморозка - запатентованная конструкция теплообменника позволяет осуществлять быструю заморозку при низком энергопотреблении.
✔️Цифровое управление - доступ к настройкам оборудования и данным по эксплуатации оборудования. На дисплее отображается информация о состоянии фризера, текущей температуре, количестве сделанных порций, ошибках и т. д.
✔️Автоматическое программирование - автоматическое переключение между режимами работы в соответствии с пользовательскими настройками.
✔️Сохранение данных / статистика - в системе сохраняются все данные по проведенным операциям и возникающим в процессе работы ошибках.
✔️Режим ожидания - температура в бункерах и цилиндрах поддерживается ниже 4,4°C.
✔️Быстрое восстановление рабочего режима и доведение смеси до требуемой консистенции после выхода из режима ожидания.
✔️Предупреждение о низком уровне продукта - световые индикаторы сообщает оператору о необходимости добавления смеси в каждый бункер.
✔️Мешалки бункеров обеспечивают однородность консистенции продукта, препятствуют его расслоению.
✔️Самозакрывающиеся клапаны с регуляторами скорости потока предотвращают подачу мороженого после закрытия крана раздачи. Оснащены регулировкой скорости подачи продукта.
✔️Безопасность - защита от перегрева двигателя и перемораживания смеси; реле высокого давления предотвращает перегрев компрессора.


Компания Spaceman в настоящее время является одним из лидеров в области выпуска оборудования для производства мягкого мороженого, молочных коктейлей и охлажденных напитков.

Оборудование Spaceman производится в соответствии с требованиями международных стандартов в области пищевой безопасности. Компания является владельцем ряда патентов, что делает ее оборудование поистине уникальным.