Джелато Сливочное (Основа)

Классическое итальянское мороженое «Джелато»

Приготовление на батч-фризере, без пастеризации, заморозка шоковая.

Возможно в обычную морозилку при температуре -18°С.

Продажа с витрины – обычные условия для мороженого

Приготовление: на 1кг. смеси 3 литра молока.

Приготовление в батч-фризере и замораживание в морозильнике от -18С